Consórcio de alface e cenoura, com e sem adoção de cobertura morta em Paragominas-PA

Resumen

La forma en que se cultivan las hortalizas es fundamental para incrementar la productividad, ante un escenario de mayor consumo de alimentos. Por tanto, el estudio tuvo como objetivo evaluar el consorcio de lechugas (Lactuca sativa L.) y zanahorias (Daucus carota L.), con y sin mantillo en el municipio de Paragominas - PA. El experimento se realizó en el campo experimental de la Universidad Federal Rural del Amazonas - UFRA, en el municipio de Paragominas - PA. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar en un esquema factorial 3x2 con 4 repeticiones. Los tratamientos estuvieron compuestos por tres sistemas de cultivo: lechuga simple, zanahoria simple y cultivos intercalados de lechuga y zanahoria. Y dos formas de manejo: con y sin mantillo. Para la lechuga, los parámetros evaluados fueron: altura de la planta; número de hojas por planta; masa fresca total (MFT); masa de hojas frescas (MFF); masa de diámetro fresco (MFD); masa seca total (MST); masa de hojas secas (MSF); masa de diámetro seco (MSD); área foliar (AF); productividad e índice morfofisiológico. Para las zanahorias se evaluaron longitud, diámetro, peso de la raíz, macro y micronutrientes. La eficiencia del consorcio se evaluó mediante el índice de uso eficiente del suelo. El sistema único sin cobertura obtuvo una mayor tasa de infestación espontánea de plantas y se destacó en relación a los parámetros de peso y productividad. Los índices morfofisiológicos de la lechuga tuvieron un efecto significativo en la interacción entre cultivo y manejo. Para la zanahoria, hubo un efecto significativo en relación a las variables de peso y productividad. En la evaluación de macronutrientes y micronutrientes, se destacaron K y Fe, respectivamente, con los promedios de concentración de raíces más altos. El índice de uso eficiente de la tierra demostró que el consorcio de lechuga con zanahoria fue efectivo en el aprovechamiento del área cultivada.