Toxicological effects triggered by ethanol in the human body: a review

Authors

DOI:

https://doi.org/10.6008/SPC2236-9600.2017.002.0001

Keywords:

Ethanol, Toxicology, Metabolism, Epigenetics

Abstract

For historical reasons, the use of alcoholic beverages has established itself as a common habit in society, making ethanol the most used psychoactive drug in the world. Several studies have shown that the interaction of ethanol and its metabolic products in the human body is linked to a set of physiological changes that make the individual susceptible to a number of diseases, including cancer. Several mechanisms are described, highlighting: the depressant effect on the nervous system; and interference in metabolic pathways, as well as the effect of the metabolites generated on the structure of the DNA molecule, causing covalent changes that generate changes in the pattern of gene expression. In addition, the effect of ethanol on enzymatic systems, such as cytochrome P450, may result in total or partial loss of the pharmacological effect, interfering with the therapy and originating products that cause tissue damage. Thus, due to the complexity and multiplicity of mechanisms involved in the cellular damage triggered by ethanol and its products in the human body, this article presents a systematic review of the main toxicological, biochemical and epigenetic effects and mechanisms, evidenced and recently described in the scientific literature.

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Author Biographies

Anderson José Gonzaga Lemos, Faculdade Guaraí

Graduado em Biomedicina e habilitado em Patologia Clínica (Análises Clínicas) pelo Centro Universitário Luterano de Palmas - Universidade Luterana do Brasil, CEULP/ULBRA, 2009. Possui Mestrado em Genética e Bioquímica (Área de concentração: Bioquímica, Linha de pesquisa: Estrutura e Função de Proteínas) pela Universidade Federal de Uberlândia, UFU, 2014. Doutorado em andamento (Ciências Biológicas: Bioquímica) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS. Tem experiência em Bioquímica Humana, Patologia, Farmacologia, Toxicologia e Desenvolvimento e Caracterização de Imunossensores para Diagnóstico de Doenças Cardiovasculares. Atualmente é integrante do corpo docente e membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Instituto Educacional Santa Catarina, IESC. 

Simone Pôssas Andrade, Faculdade Guaraí

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Federal de Minas Gerais (1983). Especialista em Farmácia Clinica pela Faculdade Cambury/GO e especialista em Farmácia hospitalar pela Faculdade Oswaldo Cruz/SP. Mestre em Ciências do Ambiente pela Universidade Federal do Tocantins desde de agosto de 2012. Tem experiência como docente na área de Enfermagem, com ênfase em Farmacologia, Analise e interpretação de exames, Bioquímica, Microbiologia, Citologia e Parasitologia. Foi docente também no curso de Biomedicina da Faculdade de Guarai, onde ministrou as disciplinas de Hematologia, Citopatologia, Farmacologia,Toxicologia e Bioquímica. Coordenadora da Agência transfusional de Guarai e Coordenadora do curso de Biomedicina da Faculdade de Guarai até julho de 2018.

Mara Soares de Almeida Mota, Faculdade Guaraí

Graduação em Gestão Sanitária e Ambiental pela Universidade Estadual de Goiás (2007). Graduação em Biomedicina pela Faculdade Anhanguera de Anápolis (2011) Pós Graduação em Gestão Ambiental pela Faculdade Finom (2009). Pós Graduação em Saúde Pública e Vigilância Sanitária pela Faculdade Alfamérica (2018). Pós Graduação em Estética Facial e Corporal pela Faculdade Alfamérica (2018), Professora Adjunta nos cursos de biomedicina, enfermagem e fisioterapia e Professora supervisora de estágio supervisionado no curso de biomedicina no Instituto Educacional Santa Catarina - Faculdade Guaraí- IESCFAG. Biomédica Responsável Técnica na Dedetizadora Guaraí.

Published

2018-09-25

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