Treatment of effluents from a swine farm located in the state of Minas Gerais, Brazil

Authors

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2021.008.0022

Keywords:

Agriculture, Wastewater treatment, Removal efficiency, Reuse

Abstract

The main characteristic of the pig farming activity is a high generation of liquid effluents that need to go through a treatment process to meet the legal standards for discharge into water bodies and/or final disposal in the soil. Thus, the objective was to verify the efficiency of the treatment of a pig farm located in the Midwest region of Minas Gerais, in accordance with applicable legislation. The project has 1600 matrices, a complete cycle system. The treatment system consists of a solid separator, a homogenization tank, two biodigesters and two anaerobic lagoons, and finally, crop fertigation. Input and output analyzes were compared containing the physical and chemical variables of the tributary of the ARS – Residual Waters of Swine Culture. For this purpose, the variables of BOD, COD, pH, total phosphorus, sedimentable solids, total suspended solids, total nitrogen, total zinc, total potassium, sodium, total copper were analyzed in four campaigns from July 2019 to November 2020. Process monitoring was carried out through simple sample collections for physical, chemical and bacteriological analyses. The analyzed project, through its liquid effluent treatment system composed of biodigesters, anaerobic lagoons, proved to be efficient in the global removal of organic load, nutrients and other parameters. However, due to the SST parameter being above the limit allowed by legislation, it is highlighted that the need to carry out post-treatment is essential for the enterprise to maintain fertigation in agricultural areas, thus avoiding contamination of receiving bodies and non-compliance with legal standards.

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Author Biographies

Daniel Lage Casalechi, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Possui graduação em Arquitetura e Urbanismo pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2003), Graduação em Engenharia Civil pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas - Campus Pouso Alegre (2019), Pós Graduação em "Gestão, operação e engenharia de Trânsito" pela Faculdade Lusófona de São Paulo (2019). Atualmente é arquiteto e urbanista da Prefeitura Municipal de Pouso Alegre - MG e Professor Universitário da Universidade UNA nos cursos de Engenharia Civil e Arquitetura e Urbanismo.

Izabela Tereza Rodrigues Ferreira, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Coordenadora de licenciamento ambiental na "Clam Meio Ambiente". Ampla experiência em consultoria ambiental e afins. Pós graduada pela UFMG em Gerenciamento de Recursos Hídricos. Engenheira Ambiental e Gestora Ambiental. Cursando mestrado profissional Sustentabilidade em Recursos Hídricos. 

Fernando Nunes de Oliveira, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Possui graduação em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Gama Filho (1984). Atualmente é professor de ensino superior no Centro Universitário UNA, campus Pouso Alegre / MG e professor de curso técnico profissionalizante em Edificações - Universo de Cursos em Pouso Alegre / MG. 

Rosângela Francisca de Paula Vitor Marques, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Possui graduação em Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Lavras (2007) e mestrado (2011) e doutorado em RECURSOS HÍDRICOS EM SISTEMAS AGRÍCOLAS pela Universidade Federal de Lavras (2014). Minha atuação profissional tem se baseado no ensino e pesquisa na área de recursos hídricos e meio ambiente, saneamento ambiental, qualidade de água, tratamento de efluentes e resíduos sólidos. Projetos em andamento: i) Aspectos Estratégicos da Sustentabilidade; ii) Avaliação da eficiência de banhados naturais e de sistemas construídos no pós - tratamento do chorume; iii) Avaliação e proteção dos recursos hídricos; iv) Fitorremediação; v) Diagnóstico e soluções alternativas de Saneamento e Saúde Ambiental; vi) Tratamento descentralizado de águas residuárias pela associação entre tanque séptico e wetlands; vii) Saúde pública e saneamento ambiental: soluções para o planejamento; viii) Insetos e Bioindicadores de solo e água: levantamento, identificação, flutuação populacional e ambiente SIG; ix) Simulação Hidrológica em pequenas bacias hidrográficas na região do Rio Verde; x) Simulação hidrológica e climática na região sul de Minas Gerais como função do uso do solo e mudanças climáticas. No contexto de ensino: i) Disciplinas Poluição Ambiental; Tratamento de resíduos sólidos, líquidos, gasosos e industriais, saneamento ambiental, para os cursos de engenharia ambiental, Silvicultura para o curso de agronomia da UninCor; ii) Docente integral no Programa de Pós-graduação em Sustentabilidade em Recursos Hídricos (Saneamento ambiental experimental, Tratamento de efluentes líquidos, Princípios da Modelagem e controle da qualidade da água superficial).

Alisson Souza de Oliveira, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Atualmente é docente na Universidade Vale do Rio Verde - UNINCOR em Três Corações-MG, atuando na Graduação (Disciplinas: Agrometeorologia e Climatologia; Irrigação e Drenagem; Sensoriamento Remoto e Geoprocessamento; Máquinas e Mecanização Agrícola; Física do Solo e Manejo e Conservação do Solo e da Água e Topografia) e na Pós-graduação no Mestrado Profissional em Sustentabilidade em Recursos Hídricos (Disciplinas: Hidrologia Aplicada e Meteorologia no Contexto dos Recursos Hídricos). Graduado em Agronomia, mestre (2011) e doutor (2014) em Recursos Hídricos em Sistemas Agrícola pela Universidade Federal de Lavras. Pós-Doutorado (2014 - 2016) trabalhando com análise de tendências climáticas na precipitação e temperatura do ar. Minha atuação profissional tem se baseado no ensino e pesquisa na área de hidrologia e impactos de mudanças climáticas. Atuou no Monitoramento Hidrológico de Bacias Hidrográficas com ênfase em Recursos Hídricos e Ambientais, realizando monitoramento em áreas de recarga de nascentes; dados climatológicos e hidrométricos. Experiências anteriores na área de Fitopatologia, com estudos nos seguintes temas: Controle Biológico de Fitonematóides com a utilização de Bactéria Endofítica, Rizobactérias e Filtrados Bacterianos. Atuou como professor na Universidade José do Rosário Vellano - UNIFENAS nas seguintes disciplinas: Hidrologia Aplicada (Engenharia Civil); Saneamento Básico (Engenharia Civil); Sensoriamento Remoto (Agronomia), Máquinas e Mecanização Agrícola ( (Agronomia) e Geoprocessamento (Especialização). 

Aurivan Soares de Freitas, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), mestre e doutor em Fitopatologia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fitopatologia, relação nutrição mineral e doenças de plantas. Atualmente é professor na Universidade Vale do Rio Verde (UninCor), onde vem atuando na graduação e na pós-graduação nos cursos: Agronomia e Mestrado Profissional em Sustentabilidade em Recursos Hídricos. 

Eliana Alcantra, Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações

Docente e Pesquisadora em Entomologia. Universidade Vale do Rio Verde - UNINCOR de Três Corações-MG (2011-2021), atuando na Graduação (disciplinas: entomologia, fruticultura, sociologia rural e extensão, floricultura e paisagismo) e no Mestrado Profissional em Sustentabilidade em Recursos Hídricos (disciplina metodologia da pesquisa aplicada a sustentabilidade em recursos hídricos). Foi membro do Comitê de Ética em Pesquisa - UninCor e editora chefe do Periódico Sustentare. Desenvolve pesquisas envolvendo controle biológico e natural de insetos, resistência de plantas a insetos, levantamento de insetos-praga, inimigos naturais em cafeeiro e frutíferas e insetos bioindicadores da qualidade de água e solo, sustentabilidade e recursos hídricos. Possui graduação em Agronomia (2004), Mestrado e Doutorado em Entomologia, pela Universidade Federal de Lavras. Exerceu o cargo de professora substituta no Instituto Federal do Sul de Minas campus Machado-MG (07/2012 a 07/2013). 

Luciano dos Santos Rodrigues, Universidade Federal de Minas Gerais

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (1999). Doutorado em Ciência Animal com ênfase em saneamento pela Universidade Federal de Minas Gerais (2008). Pós-doutorado em Controle ambiental e saneamento pela Universidade Federal de Minas Gerais. Professor Associado da Universidade Federal de Minas Gerais. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, ambiental e sanitária, com ênfase em Controle ambiental e saneamento, atuando principalmente nas seguintes subáreas: impacto ambiental das atividades agroindustriais, tratamento de águas residuárias e de abastecimento, resíduos sólidos, licenciamento e legislação ambiental. 

Fabricio dos Santos Rita, Instituto Federal do Sul de Minas

Possui formação Técnica em Enfermagem e em Segurança do Trabalho. Bacharel e Licenciado em Enfermagem. Especialista em Saúde e Segurança do Trabalho ( UNIUBE), Educação ambiental (UFLA), e Gestão Ambiental (CLARENTIANO) . Mestre em Biotecnologia aplicada à Saúde (UNAERP). Doutor em Promoção de Saúde pela UNIFRAN ( Universidade de Franca). Membro da Comissão Organizadora do Congresso Nacional de Meio Ambiente de Poços de Caldas. Atua como docente Titular no IF Sul de Minas Campus de Muzambinho, desenvolvendo ações profissionais nas temáticas de saúde, segurança e meio ambiente. Entre as metodologias instituídas em sua prática de ensino implementa a ênfase de atividades relacionadas a prevenção de riscos, minimização de patologias ocupacionais, caracterização entre ambiente de trabalho, ecologia e harmonização entre homem e natureza, bem como o uso racional das tecnologias e da saúde laborativa.Busca identificar e estreitar as inter-relações entre as mudanças climáticas e os efeitos sobre a saúde dos trabalhadores. Leciona nos cursos de Enfermagem, Vigilância em Saúde, Urgência e Emergência, Enfermagem do Trabalho, Segurança do Trabalho,e Meio Ambiente.

Published

2021-08-22

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