Evaluation of the destination of biological sludge in strawberry cultivation with tebuconazole applications

Authors

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2021.011.0015

Keywords:

Biodegradation, Biosolids, Experimental planning, Fungicide

Abstract

Strawberry cultivation is characterized by the indiscriminate use of pesticides, which can cause not only food contamination, but also the accumulation of waste in the environment and in man. Techniques that minimize residual concentrations in the products and environment are desired. The objective of this study was to evaluate the use of biological sludge in strawberry cultivation, its potential for degradation of the fungicide tebuconazole (TEB) in the soil, its influence on residual concentrations and its microbial activity in the soil. The experiment was performed using a central composite design (CCD) experimental design with 10 treatments, being: factorial (combinations of levels +1 and -1), central (level 0) and axial points (+1.41 and –1.41). Physicochemical and microbial analysis were performed in the soil and chromatographic analyzes were performed to detect TEB residues in soil and strawberry. The results showed that higher doses of TEB applied to the strawberry crop resulted in higher residual concentrations of this fungicide in the soil, but did not affect the residual contents in the fruit. The addition of biological sludge to the soil during strawberry cultivation resulted in greater activity of the microbial biomass, improving soil stability. The allocation of biological sludge to the soil during strawberry cultivation was adequate and resulted in improved soil microbial activity, which can provide environmental and economic benefits.

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Author Biographies

Giani Mariza Britzius Barwald, Instituto Federal Sul-rio-grandense.

Professora Titular na Instituição IFSul-Campus Pelotas. Possui graduação em Lic. Plena p/Prof Form. Esp. Cur. Ens. 2° grau pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1995), Mestrado em Educação Ambiental pela Universidade Federal do Rio Grande (2003) e Doutorado em Biotecnologia pela Universidade Federal de Pelotas (2007). Orientadora de Mestrado no Programa de Pós Graduação em Engenharia e Ciências Ambientais (PPGECA). Ministra disciplinas nos cursos superiores de Engenharia Química, Gestão Ambiental e Saneamento Ambiental e no curso técnico do Instituto Federal Sul-rio-grandense. Como pesquisadora tem desenvolvido trabalhos sobre degradação de pesticidas no solo, atividade microbiana, soja transgênica, biossólido, resíduos e metais pesados. 

Daniel Ricardo Arsand, Instituto Federal Sul-rio-grandense

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (1997), mestrado em Engenharia Metalúrgica e de Materiais pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001) utilizando técnicas de Eletrodiálise e determinação de metais pesados em efluentes e doutorado junto a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Universität Freiburg, Alemanha - estudos sobre fármacos e substâncias ativas em efluentes hospitalares e o uso de Técnicas Avançadas de Oxidação no seu tratamento.

Iago Riveiro Santos Dutra, Instituto Federal Sul-rio-grandense

Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: pirólise, cromatografia gasosa, derivatização, carvão ativado e passivos agrícolas. Atualmente cursa o oitavo semestre do curso Técnico em Química - Integrado no IFSul, campus Pelotas.

Published

2021-12-18