Green lodging: environmental practices adopted in hotel certified by ISO 14001

Authors

  • Jéssica Morais Braga Lyra Universidade Federal de Campina Grande
  • Maria de Fátima Nóbrega Barbosa Universidade Federal de Campina Grande

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-684X.2018.003.0005

Keywords:

Environmental Practices, Environmental Management, Sustainability, ISO 14001

Abstract

The present work is a qualitative study that aims to present the main environmental characteristics adopted in a Hotel, located in João Pessoa, Paraíba, on the sea side of Manaíra’s beach. The venture already appeared with the opportunity to be sustainable and opted for the coastal city, since at the time of installation it was a more wooded capital of Brazil. In the survey were consulted employees who hold positions of manager and analyst, with more than three years of experience and who work in the sector of the same, having knowledge in the area. In addition, an on-site observation technique, technical visits and digital media consultations were also used to present accurate information and contribute to the objectives of this research. Based on communications, visits and information gathering, it was possible to perceive what are the activities that are routine advertisements, which are part of its Environmental Management program. It was verified that the entrepreneur inserts itself in its culture as environmental, seeking to engage an entire company in the purpose, as well as, guests and community. The hotel has many tools to help you realize experiences within the enterprise and enable your staff the preparation to meet a new market expectation.

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Author Biographies

Jéssica Morais Braga Lyra, Universidade Federal de Campina Grande

Graduada em Administração pela Universidade Federal de Campina Grande (2016). Mestranda no Programa de Pós Graduação em Recursos Naturais na UFCG - linha de pesquisa: Meio ambiente, Sociedade e Desenvolvimento. Possui experiência no mercado na área de Administração, com ênfase em Rotinas Administrativas, Administração Estratégica, Gestão de Projetos, Suprimentos e Gestão Ambiental.

Maria de Fátima Nóbrega Barbosa, Universidade Federal de Campina Grande

Doutora em Recursos Naturais pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG (2010) na Área: Sociedade e Recursos Naturais e Linha de Pesquisa: Desenvolvimento, Sustentabilidade e Competitividade. Mestrado em Ciências da Sociedade pela Universidade Estadual da Paraíba - UEPB (1999). Graduação em Administração de Empresas pela Universidade Federal da Paraíba - UFPB (1995). Especialização em Gestão Empresarial pela Universidade Estadual da Paraíba (1996). Professora Adjunto nível IV da Universidade Federal de Campina Grande - UFCG. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Gestão Ambiental, Sustentabilidade e Competitividade. Pesquisadora em Projeto de Pesquisa financiado pelo CNPq. Organizadora do livro Gestão dos Recursos Naturais: uma visão multidisciplinar. Líder do Grupo de Pesquisa GEPASC (Grupo de Estudo em Pesquisa Ambiental, Sustentabilidade e Competitividade). Professora do Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais. Professora do Mestrado em Administração Pública em Rede Nacional (PROFIAP/UFCG/CCJS). Coordenadora Local do Mestrado Profissional em Administração Pública em Rede Nacional ? PROFIAP/UFCG/CCJS.

Published

2019-05-19