Apicultura e responsabilidade socioambiental: análise das práticas produtivas desenvolvidas em uma associação rural no interior do Piauí

Resumen

Esta pesquisa tem como foco de estudo a apicultura associada à responsabilidade socioambiental. O objetivo principal, nesse sentido, é examinar os processos de produção dos apicultores da Associação do Valparaíso, sob a perspectiva das práticas de responsabilidade socioambiental na obtenção do mel. A pesquisa é aplicada, exploratória e descritiva, com abordagem qualitativa e quantitativa, consistindo em pesquisa bibliográfica e de campo. Os resultados indicam que os apicultores adotam boas práticas de produção e garantem a autenticidade do mel, demonstrando cuidado com o meio ambiente. Conclui-se, com esse estudo, que o governo deve promover o fortalecimento do setor apícola, especialmente, por meio de cursos de qualificação, que incentivem a prática aliada aos princípios de responsabilidade social.