The organizational diagnosis in family agroindustries: a study in a rural family agroindustry

Authors

  • Felipe Cavalheiro Zaluski Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul http://orcid.org/0000-0003-0942-9180
  • Patrique Rosa Hedlund Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
  • Jorge Oneide Sausen Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul http://orcid.org/0000-0003-3684-1410
  • Tarcisio Dorn de Oliveira Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-684X.2018.002.0006

Keywords:

Organizational Diagnosis, Family Agroindustry, Marketing, Production, People management

Abstract

This study aimed to diagnose and analyze the organizational dynamics that are established in the interface of the functional areas of organizational planning, marketing, production and operations, people management and finance under the impact of social variables and individual-group-organizational system , in addition to describing the interfaces, potentialities and fragilities that are established. In this context, the organizational diagnosis of the Sete Sabores Agroindustry, a rural family agro-industry located in the interior of the city of Ijuí (RS), was carried out in a more complete and in-depth context. bakery and confectionery. Data collection was based on: bibliographic research; documentary research; and semi-structured interview. Finally, the analysis and interpretation of the data was performed using the NVivo Software through the technique of content analysis. Thus, the verification of the organizational diagnosis provided the organization with a critical appraisal of the procedures used by management at that particular moment, as well as describing the variables that influence the business. It is a proactive way of preventing problems, correcting processes and implementing or employing opportunities. The interrelation between the functional areas is intangible and intrinsic to the organizational routine, and their knowledge and understanding are vital to the success of an organization.

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Author Biographies

Felipe Cavalheiro Zaluski, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Mestrando em Desenvolvimento Regional, linha de pesquisa Gestão Empresarial, pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ. Pós-Graduado em Docência do Ensino Superior em Administração e Pós-graduando em Gestão Empresarial pela Faculdade Venda Nova do Imigrante - FAVENI. Bacharel em Administração pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ. Atualmente é bolsista Integral PROSUC/CAPES e integrante do Grupo Gestão Estratégica no Contexto da Competitividade e do Desenvolvimento Local e Regional - GPCOM (PPGDR/UNIJUÍ) e do Grupo de Pesquisa Espaço Construído, Sustentabilidade e Tecnologias - GTEC (DCEENG/UNIJUÍ). Professor no curso de aprendizagem no SENAC - Ijuí. Recebeu o prêmio de Incentivo à Excelência na Formação do Profissional em Administração - categoria prata - por ter se destacado nas dimensões ensino, pesquisa e extensão pela UNIJUÍ - 2017 e prêmio de Distinção Acadêmica em Administração concedido pelo Sindicato dos Administradores no Estado do Rio Grande do Sul - 2017.

Patrique Rosa Hedlund, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Mestrando em Desenvolvimento Regional, linha de pesquisa Gestão Empresarial, pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ. Pós-Graduação em Controladoria e Gestão Empresarial PG Lato Sensu (2017). Bacharel em Ciências Contábeis pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ (2015). Atualmente é bolsista Integral PROSUC/CAPES.

Jorge Oneide Sausen, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Possui Graduação em Administração pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUI (1984), Mestrado em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (1991), Doutorado em Engenharia da Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2002) e Pós-Doutorado em Administração pela Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas - EBAPE, da Fundação Getúlio Vargas - FGV-RJ (2011). Atualmente é Professor Titular no Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Desenvolvimento Regional da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ - Departamento de Ciências Administrativas, Contábeis, Econômicas e da Comunicação. Tem experiência na área da Administração, com ênfase na administração estratégica, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão estratégica, mudança e adaptação estratégica organizacional, estratégias competitivas, alinhamento estratégico organizacional, desenvolvimento local e regional, capacidades dinâmicas e capacidades absortivas. 

Tarcisio Dorn de Oliveira, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

Doutor em Educação nas Ciências pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ. Mestre em Patrimônio Cultural pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. Bacharel em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade de Cruz Alta - UNICRUZ. Docente dos Cursos de Engenharia Civil e Arquitetura e Urbanismo - UNIJUÍ. Coordenador do Curso de Arquitetura e Urbanismo - UNIJUÍ no período de 2015 à 2017. Atual Coordenador do Curso de Arquitetura e Urbanismo - UNIJUÍ. Líder do Grupo de Pesquisa Espaço Construído, Sustentabilidade e Tecnologias. Realiza estudos sobre os seguintes temas: educação, projeto arquitetônico e urbanístico, espaço construído, planejamento urbano e ambiental, habitação de interesse social e patrimônio cultural.

Published

2018-09-24