Produção de biogás obtida por dejetos suínos com suplementação de glicerol e óleo vegetal residual

Resumen

La codigestión anaerobia de residuos, centrándose en la producción de biogás para fines de aprovechamiento energético, es una forma de promover el uso de una fuente renovable y accesible de energía. El biogás obtenido a partir de la degradación de desechos porcinos, junto con residuos de la producción de biodiesel (glicerol) y aceite vegetal residual, se muestra como opción para generar energía limpia y diversificar la matriz energética. En este trabajo se evaluó, a escala de laboratorio, la generación de biogás obtenida por desechos porcinos suplementados con glicerol y aceite residual, visando el incremento en los volúmenes de biogás producidos. En el experimento se utilizaron 18 reactores, de los cuales nueve fueron sometidos a una temperatura de 37 ° C (mesofílica) y nueve fueron puestos en condiciones termofílicas (55 ° C), durante 32 días de evaluación. Los reactores, en ambas condiciones de temperatura, fueron divididos en tres triplicas: control (sólo desechos porcinos), desecho porcino suplementado con glicerol (3%) y deyección porcina suplementada con aceite vegetal (3%). En condiciones mesofílicas, los resultados presentaron rendimientos satisfactorios en términos de generación de biogás con relevante contenido de metano. Las adiciones de glicerol y aceite vegetal reflejaron en el incremento de la cantidad de biogás producida cuando comparadas con el triplicado control, siendo que los volúmenes finales de biogás producidos por las muestras control, glicerol y aceite residual fueron de 13.485 mL (con el 69,3% CH4) , 26.356 mL (con 66,9% CH4) y 35.194 mL y (con 69,0% CH4), respectivamente. Los reactores sometidos a condiciones termofílicas presentaron valores reducidos de biogás y metano, indicando una posible inhibición de los microorganismos.