Conforto termal como parâmetro de qualidade no trabalho em uma indústria de ração animal

Autores

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2019.006.0014

Palavras-chave:

Ergonomia, Conforto térmico, Estratégias bioclimáticas, temperatura do ar

Resumo

A temperatura do ar e a umidade relativa do ar variam no decorrer do dia e do ano em ambientes produtivos, conforme os tipos e níveis de atividades executadas. Tais variações influenciam diretamente no conforto térmico dos trabalhadores, podendo afetar o desempenho e a produtividade. O presente estudo teve por objetivo realizar a avaliação do conforto térmico dentro de uma fábrica de ração animal, considerando os parâmetros ergonômicos de satisfação térmica humana. Foi realizada uma análise do local e feita a coleta de dados de temperatura do ar e umidade relativa do ar durante as estações quente-seca e quente-úmida. Com isso, foi avaliado se havia conforto térmico usando o software de análises bioclimáticas Analysis Bio, sendo encontradas condições desconfortáveis em boa parte do tempo. Assim foram propostas algumas estratégias de melhoria das condições de conforto, utilizando medidas de ações corretivas e preventivas. Para o melhor cenário, foi proposto o uso de climatizadores e exaustores mecânicos, favorecendo a ventilação no local, em virtude do tipo de matéria-prima manufaturada.

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Biografia do Autor

Mayara Júlia Silva do Nascimento, Universidade do Estado de Mato Grosso

Acadêmica em formação do curso de Engenharia de Produção Agroindustrial, na Universidade do Estado do Mato Grosso - UNEMAT em Barra do Bugres/MT, bolsista no projeto Contribuições e aprendizados nas atividades extensionistas de Iniciação à Educação Cientifica na instituição UNEMAT e Técnica em Segurança do Trabalho pelo Sistema Nacional de Aprendizagem Industrial -SENAI/MT. Bolsista no Laboratório de Metodologia Cientifica - UNEMAT

Jonathan Willian Zangeski Novais, Universidade de Cuiabá

Doutor em Física Ambiental pelo Programa de Pós-Graduação em Física Ambiental da UFMT, professor pesquisador do mestrado em Ciências Ambientais da Universidade de Cuiabá-UNIC, atuando nas linhas de pesquisa Monitoramento e Desenvolvimento Ambiental e Dinâmica de Ambientes Urbanos e Rurais, desenvolvendo atividades interdisciplinares quanto à avaliação e estrutura do meio físico dos diversos ambientes regionais com ênfase na questão das mudanças globais e na influência da ação antrópica no meio-ambiente, urbano ou rural. Mestre em Física Ambiental pelo Programa de Pós-Graduação em Física Ambiental da UFMT. Graduado em Licenciatura Plena em Física pela Universidade Federal do Mato Grosso-UFMT.

Thiago Fernandes, Universidade Federal Rural da Amazônia

Graduação em Engenharia de Produção Agroindustrial pela Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT). Mestrado em Ciências Ambientais, pela Universidade de Cuiabá (UNIC), na linha de pesquisa em dinâmica de ambientes urbanos e rurais. Doutorando em Ciências Ambientais, pela Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT), na linha de pesquisa em uso sustentável e conservação da biodiversidade do Pantanal, Amazônia e Cerrado. Foi Professor substituto do Curso de Engenharia de Produção Agroindustrial, da Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT) Campus de Barra do Bugres (2016/2017). Atualmente, é Professor Assistente do Curso de Engenharia de Produção, da Universidade Federal Rural da Amazônia, campus de Parauapebas (UFRA/PA). Atua na área de ambiência, saúde e conforto térmico ambiental, na relação entre meio e sociedade. Foi Analista de Controle Industrial Júnior no Grupo Barralcool S/A - Indústria sucroenergética em Barra do Bugres (MT), atuando no controle industrial de perdas do setor de recepção, preparo e moenda (2013/2014). É auditor interno da ISO 9001 / 2015 (gestão da qualidade). Possui trabalhos voluntários na agricultura familiar, comunidades indígenas da etnia Umutina, ribeirinhos e empreendimento econômicos solidários da Bacia do Alto Paraguai, pelo Laboratório de Metodologia Científica (LMC/UNEMAT) Campus de Barra do Bugres (MT). Tem experiência profissional na área industrial (chão de fábrica), gestão da manutenção preventiva, qualidade, liderança e feedback do/no trabalho. Lecionou as disciplinas de Ergonomia do Trabalho, Analise Ergonômica do Trabalho, Auditória e Sistema de Gestão Ambiental, PCP I, Gestão Ambiental, Administração da Produção e Engenharia do Produto. Atualmente é membro do Colegiado de Curso e da Comissão de TCC e Estágio Supervisionado Obrigatório (CTES). Membro do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Desenvolvimento Territorial: Alto Paraguai/MT (NuPEDeTer-AP), da Universidade do Estado de Mato Grosso (MT), voluntário no Grupo de Trabalho e Extensão Universitária do Laboratório de Metodologia Científica (FACET/UNEMAT), membro do Grupo de Pesquisa e Extensão Multidisciplinar em Ciências e Tecnologia Ambiental (GPEMCITA), da Universidade de Cuiabá (MT) e Membro do Grupo de Pesquisa de Recursos Minerais da Amazônia Oriental, na linha de pesquisa em Ambiente, Saúde e Desenvolvimento Regional na Cadeia Produtiva de Recursos Minerais (GPRN). 

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Publicado

2019-11-07

Edição

v. 10 n. 6 (2019): Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais - Out, Nov 2019

Seção

Construções e Arquitetura Sustentáveis

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