Application of the 5S program at Beira Lago supermarket, in Entre Rios do Oeste

Authors

  • Taís Regina Schlindwein Heidrich Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • José Angelo Nicácio Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • Silvana Anita Walter Universidade Estadual do Oeste do Paraná http://orcid.org/0000-0003-1684-5465

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-684X.2019.004.0001

Keywords:

5S Program, Administrative tools, Productivity increase

Abstract

This article was developed with the objective of analyzing the results obtained in the application of the 5S administrative tool and its effects on corporate sustainability. To this end, we presented the steps that should be followed to implement the program, related before and after the study, presented the advantages obtained after the insertion of the method and analyzed the research applications. made. We opted for a qualitative approach to the problem; For data collection, observation and action research methods were used, since, in the application of the study, researchers were more than mere observers. Among the results obtained in the research, we highlight the resulting advantages, such as the elimination of waste, the optimization of space, the improvement of human relations, the prevention of breakage, self-discipline, increased efficiency, increased productivity, easier decision-making, quality improvement, standardization, increased safety and rationalization of time. As a limitation, it is observed that the results of the application of this study cannot be generalized to other supermarkets, as it was applied in a single company, requiring the reapplication of the program for further comparisons. However, it is available for use in further studies and to improve the quality of service offered by companies.

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Author Biographies

José Angelo Nicácio, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

possui graduação em Administração de Empresas pela Faculdade de Ciências Contábeis e Administrativas de Rolândia (1990), mestrado em Engenharia de Inovação e Avaliação Tecnológica pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996) e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2001). Professor do Ensino Superior do Curso de Administração (graduação, pós-graduação lato e stricto sensu), desde 1991. Atualmente é Professor efetivo/TIDE na Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE. Tem experiência em Administração de empresas de médio porte (Diretor Geral) e em Instituição de Ensino Superior (gestão acadêmica e administrativa). Desenvolve pesquisa em gestão pública e desenvolvimento de municípios e regiões.

Silvana Anita Walter, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Professora Curso de Administração e do Mestrado Profissional em Administração e Mestrado Acadêmico em Contabilidade da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE). Foi professora dos Programas de Pós-Graduação em Administração (PPGAD) - Curso de Mestrado em Administração - e Programa de Pós-Graduação em Ciências Contábeis e Administração (PPGCC) - Curso de Doutorado em Ciências Contábeis e Administração da Universidade Regional de Blumenau (FURB), Blumenau (SC) no período de 2010 a 2013. Doutora em Administração pela PUCPR ? Curitiba. Mestra em Administração: Gestão Moderna de Negócios, pela FURB ? Blumenau (SC). Especialista e Graduada em Administração pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE). Atua na linha de pesquisa de Estratégia e Sustentabilidade (UNIOESTE). Professora e Coordenadora no Curso de Administração na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE). Leciona disciplinas de Métodos e Técnicas de Pesquisa, Metodologia da Pesquisa Qualitativa e Estratégias Organizacionais. Estuda preferencialmente o Ensino e a Pesquisa em Administração e Contabilidade (teorias, metologias e pesquisa), além de Strategy as Practice aliada a Teoria Institucional. Desenvolve pesquisas utilizando tanto métodos quantitativos (regressão equações estruturais e outras técnicas multivariadas) e de análise de redes sociais, como qualitativos com apoio de software (ATLAS ti). Na área de Ensino e Pesquisa . Foi Líder do Tema de Formação do Professor e do Pesquisador (Período de 2011/2012) e Líder do Tema 2 - Estratégias e Métodos de Pesquisa Quantitativos e Qualitativos (Período de 2013 a 2017) da Associação Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração (ANPAD) , tendo recebido prêmios na Área de Educação e Pesquisa. Avaliadora de eventos e periódicos científicos. Autora de diversos artigos publicados em periódicos, capítulos de livros e trabalhos apresentados em eventos. Foi Bolsista Produtividade CNPq Nível 2 no período de 2013/2015 e coordenadora de projeto de pesquisa financiado pelo CNPq. E-mail: silvanaanita.walter@gmail.com

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Published

2019-11-21

Issue

Vol. 10 No. 4 (2019): Revista Brasileira de Administração Científica - Out, Nov, Dez 2019

Section

Teoria Geral da Administração

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