Environmental and human health damage occasioned by the use of pesticides in the production of agricultural products in Brazil

Authors

  • Thays Lorranny da Silva Januário Universidade Regional do Cariri http://orcid.org/0000-0002-0682-7629
  • Esdras Alex Freire de Oliveira Universidade Regional do Cariri / URCA
  • Thaygga Lorranny da Silva Januário Yamamoto Universidade Estácio de Sá http://orcid.org/0000-0003-1522-3381
  • José Gonçalves de Araújo Filho Universidade Regional do Cariri
  • Isadora Jeremias Sampaio Universidade Regional do Cariri
  • Allan freires de Oliveira Universidade Federal do Cariri
  • Erlan Freires de Oliveira Instituto Federal do Ceará

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2021.005.0037

Keywords:

Agrotoxics, Human health, Environmental Degradation

Abstract

In this study sought establish a discussion over the principals conditioning what they can impacts negatively the human health and the environment, when if utilize of form indiscriminate agrotoxics in the treatment of crops for the production of agricultural products in the Brazil. The research he was developed through of literature review during the period of 2009 the 2019, allied the techniques of descriptive and exploratory analysis. Was realized consultations by scientific articles in the data base LILACS and ScienceDirect, through of crossing of keywords: agrotoxics, human health and environmental contamination, utilizing the boolean logical operator “ANDâ€. The articles were selected utilizing inclusion and exclusion criteria, where were appreciated articles published in periodic nationals and internationals peer reviewed, written in english and portuguese, however, no were appreciated findings what utilize scientific method only bibliographic review. Also were considered in this research the official publications through the Brazilian Health Regulatory Agency – ANVISA, how the Programs for Pesticide Residues in Food – PARA. The results demonstrated what the aerial spraying and the biotechnology were a of principal conditioning what promoted the increase of use chemical substances of the agribusiness Brazilian, through gives utilization of transgenic seeds, what beyond of proportion a larger production, is resistant to the herbicide 2,4-D. That process of chemically production dependent has contributed for environmental contamination and if tornado a serious problem of public health in Brazil, owing to the critical condition of pollution from soil, water, biota, and, mainly, of cases of food intoxication and gives human exposure intense the chemical substances

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Author Biographies

Thays Lorranny da Silva Januário, Universidade Regional do Cariri

Graduação em TECNOLOGIA EM ALIMENTOS pelo INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO, CENTEC-FATEC Cariri (2012). Graduação em ENGENHARIA DE PRODUÇÃO MECÂNICA pela UNIVERSIDADE REGIONAL DO CARIRI, URCA. Foi bolsista de extensão do Instituto Tecnológico do Cariri - ITEC (2018), com a idealização e o desenvolvimento de um projeto de inovação tecnológica na área ambiental. Foi bolsista de iniciação científica do Laboratório de Inovação e Sustentabilidade - LABIS (2019), com a idealização e o desenvolvimento de um projeto na área de Saúde e Segurança no Trabalho com uma abordagem extensionista.

Esdras Alex Freire de Oliveira, Universidade Regional do Cariri / URCA

 

Engenheiro de Produção Mecânica / URCA

Especialização em andamento em Engenharia de Segurança do Trabalho / UNILEÃO

Thaygga Lorranny da Silva Januário Yamamoto, Universidade Estácio de Sá

Possui graduação em Administração pela Universidade Estácio de Sá(2017). Tem experiência na área de Administração.

José Gonçalves de Araújo Filho, Universidade Regional do Cariri

Professor da Universidade Regional do Cariri (URCA). Mestre em Educação Brasileira (UFC). Engenheiro Eletricista com Especialização em Engenharia de Produção e Segurança do Trabalho (UFPB).

Isadora Jeremias Sampaio, Universidade Regional do Cariri

Possui graduação em Engenharia de Produção pela Universidade Regional do Cariri.  Atualmente é AUXILIAR ADMINISTRATIVO da ESCOLA DE ENSINO MÉDIO DE TEMPO INTEGRAL WILSON GONÇALVES.

Allan freires de Oliveira, Universidade Federal do Cariri

Possui ensino-medio-segundo-graupela EEM Adrião Do Vale Nuvens(2006). Tem experiência na área de Agronomia.

Erlan Freires de Oliveira, Instituto Federal do Ceará

Engenheiro Sanitária e Ambiental pelo Instituto Federal do Ceará, tem experiência na área de Consultoria Ambiental, Mineral e Engenharia Florestal, com ênfase em Recursos Florestais e Minerária.

Published

2021-03-28

Issue

Section

Desenvolvimento, Sustentabilidade e Meio Ambiente