Composição mineral de alface hidropônica irrigadas com o concentrado da dessalinização de águas salobras

Resumo

O uso de águas subterrâneas é uma alternativa para suprir a escassez hídrica em regiões semiáridas. Águas salobras são usualmente encontradas na exploração de águas subterrâneas no Nordeste do Brasil. A dessalinização via osmose inversa torna-se indispensável para o tratamento de água salobras. Com a dessalinização há a formação de água potável e do concentrado que possui níveis elevados de sais dissolvidos e pode causar impactos ambientais se descartado de forma inadequada. O uso do concentrado pode ser uma alternativa para o cultivo de alface em sistema hidropônico pela técnica de fluxo laminar de nutrientes. O objetivo do trabalho é analisar a concentração mineral nas folhas de alface cultivadas com o concentrado da dessalinização via osmose inversa. As variedades estudadas foram a crespa 'crocante' e americana 'gloriosa'. Avaliaram-se cinco níveis de condutividade elétrica a partir da diluição do concentrado (0,1; 1,1; 2,1; 3,1 e 4,1 mS cm 1) com delineamento inteiramente ao acaso com três repetições. O manejo dos níveis dos tratamentos consistiu em preparar a solução nutritiva e na reposição do consumo hídrico. Em geral, a concentração de potássio, sódio, cloreto, cálcio, ferro e magnésio, aumentaram com o incremento unitário de condutividade elétrica para as duas variedades estudadas e podem indicar a possibilidade do uso de água salobra nos níveis estudados para produção de alface hidropônica em regiões de acesso restrito de água doce.