Índice de temperatura e umidade para o desenvolvimento da avicultura no Nordeste de Mato Grosso

Autores

DOI:

https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2021.005.0003

Palavras-chave:

Ambiência, Conforto térmico, Construções Rurais, Perfil bioclimático

Resumo

A pesquisa teve como objetivo estimar o índice de temperatura e umidade (ITU) em municípios localizados no nordeste mato-grossense, visando caracterizar o seu perfil bioclimático para a implementação da avicultura nessa mesorregião. Neste estudo foram utilizados os dados horários da temperatura de bulbo seco e da umidade relativa do ar, registrados nas duas estações meteorológicas convencionais da região nordeste de Mato Grosso, localizadas nos municípios de Canarana e Nova Xavantina. As informações corresponderam a uma série histórica de 32 anos, entre 01/01/1988 e 31/12/2020, nos horários de 00:00, 12:00 e 18:00 horas, disponíveis no Banco de Dados Meteorológicos para Ensino e Pesquisa do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET). Os procedimentos para a análise dos dados foram realizados com auxílio do Programa R. Dessa forma, determinaram-se as estatísticas descritivas mensais das séries históricas e em seguida elaboraram-se os gráficos de colunas com base nos valores de ITU. Nesses gráficos foram indicados os valores médios mensais de ITU, bem como os limites adequados para as poedeiras e as aves de corte em cada semana do ciclo de produção, com a finalidade de qualificar o conforto térmico ambiental nos dois municípios. Concluiu-se que o índice de temperatura e umidade (ITU) possibilitou identificar o perfil bioclimático na mesorregião Nordeste de Mato Grosso para a implementação da avicultura, em função dos meses do ano. As condições climáticas da referida região foram favoráveis à avicultura de postura, sem ocasionar elevados custos nas modificações ambientais para o controle do microclima em aviários. Porém, a aptidão bioclimática da região avaliada não foi adequada para a avicultura de corte, principalmente nas últimas quatro semanas, sendo necessários investimentos extras na climatização dos galpões. A metodologia aplicada apresentou-se como uma ferramenta apropriada para estimar o conforto térmico mensal, auxiliando na tomada de decisões em relação à implantação de aviários nessa região.

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Biografia do Autor

Pedro Hurtado de Mendoza Borges, Universidade Federal de Mato Grosso

Possui graduação de Engenharia em Mecanização da Produção Agropecuária pela Universidade Central de Las Villas em Cuba (1983), revalidado junto à UFLA, especialidade em Matemática e Estatística pela Universidade Central de Las Villas em Cuba (1986), doutorado em Máquinas Agrícolas pela Universidade de Rostock na Alemanha (1991), revalidado junto à UNICAMP (1998) e Pós-Doutorado em Mecanização Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2008). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Mato Grosso. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Máquinas e Mecanização Agrícola e Construções Rurais, atuando principalmente no desempenho de máquinas agrícolas e zootécnicas, sistemas de preparo do solo, elaboração de modelos estatísticos e métodos quantitativos para as ciências agrárias, conforto ambiental, lógica fuzzy e redes neurais. Também, dedica-se ao controle estatístico de processos e à análise de confiabilidade e sobrevivência nas ciências agrárias.

Heder José D'Avila Lima, Universidade Federal de Mato Grosso

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2006), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2008), doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2012) e pós-doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2013). Atualmente é professor do Departamento de Zootecnia e Extensão Rural da Universidade Federal de Mato Grosso, atuando na graduação e pós-graduação. Professor da pós-graduação em Zootecnia na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Orienta alunos de graduação e pós-graduação stricto sensu. Editor Associado da Revista Brasileira de Zootecnia. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação de Não Ruminantes e Produção de aves.

Pedro Hurtado de Mendoza Morais, Universidade Federal de Mato Grosso

Acadêmico do curso de Agronomia pela Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Universitário de Cuiabá. Atuou como monitor na disciplina de Informática na Agricultura no período de 2018 a 2019 e foi bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) da UFMT no período de 2019 a 2020. Atualmente, desempenha a função de monitor na disciplina de Hidrologia Agrícola e na disciplina de Anatomia e Fisiologia dos Animais Domésticos.

Zaíra Morais dos Santos Hurtado de Mendoza, Universidade Federal de Mato Grosso

Possui graduação em Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Viçosa, mestrado e doutorado em Ciência Florestal pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é professora associada da Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá. Tem experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal, subárea de Tecnologia e Utilização de Produtos Florestais.

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Publicado

2021-03-28