Desafios da transição da rizicultura convencional para a orgânica em uma bacia hidrográfica

Resumo

A qualidade de vida de uma população está diretamente relacionada com a qualidade da água e sua disponibilidade, seja nas paisagens natural, rural, periurbana e urbana. Nas regiões da planície da bacia hidrográfica do rio Camboriú, é realizado o plantio de arroz irrigado, atividade agrícola mais desenvolvida na região. O presente estudo visou avaliar os desafios da transição da rizicultura convencional para a orgânica na bacia hidrográfica do rio Camboriú. Para tanto, foram realizadas entrevistas em duas propriedades de cultivo de arroz orgânico na região do extremo sul catarinense, uma localizada em Meleiro e na área de produção da Epagri de Araranguá. Também foram realizadas entrevistas em duas propriedades de cultivo de arroz convencional e uma de transição para o cultivo orgânico de arroz em Camboriú. Além disso, foi realizado o levantamento da demanda hídrica da rizicultura na bacia hidrográfica de Camboriú para o ano de 2015. Por meio dos estudos realizados, ficou evidente que o estabelecimento de uma rizicultura ecológica na bacia do rio Camboriú trará ganhos para os produtores e consumidores, o meio ambiente e a qualidade dos recursos hídricos, porém o principal desafio será o convencimento dos rizicultores da bacia sobre a viabilidade da nova técnica e o estabelecimento de uma política pública efetiva.